Dividir os momentos na cozinha com o seu filho deve ser uma atividade lúdica, de muita troca, carinho e risadas.

Oi pessoal. Hoje vou escrever sobre os resultados do concurso cultural Tio João, Páscoa e Você!, que foi um verdadeiro sucesso. As participações vieram de todo o Brasil, gente do Amapá ao Rio Grande do Sul, que mandou receitas pra lá de interessantes. Das 70 receitas publicadas, 36 obtiveram votos. No total foram 370 votos durante a promoção.

A receita mais votada foi o Arroz Diferente, da Sônia Regina Raddatz, da cidade de Blumenau/SC. Ela ganhou um super kit do Arroz Tio João. As outras 9 receitas mais votadas levaram um exclusivo livro de receitas. São eles: Arroz de forno (Larissa Arcanjo Alves Martins), Risoto de Camarão (Bruna Cardoso), Arroz com Amêndoas e Passas (Daniel Barbosa Preto), Arroz com Amendoa e Lascas de Bacalhau à Nandes (Fernanda Cioni Rocha Germano), Bacalhau ao coco (Ana Karla Tavares da Silva), Salmão no Gergelim com Molho Especial (Márcia Barcelos Teixeira), Flan de Arroz (Onivaldo Batista), Arroz com Suan (Claudia Pereira Machado Gonçalves) e, por último e não menos apetitoso o Arroz doce com calda de vinho (Eslandia Richter).

Muito obrigado a todo que participaram, votando ou enviando receitas. Foi muito bom dividir este espaço com vocês.

Até a próxima!

Tio João

Olá, meus amigos! Como estão vocês nesta semana?

Espero que estejam bem.  Sei que o tempo anda dando muito trabalho para as pessoas Brasil afora. Nunca vi chover tanto nesta época. E olha que tenho muitos verões para contar!

Falando em verão, sempre tiro uma ou duas semanas para pegar uma prainha. Essa foto nova  aqui no blog foi tirada  estes dias, durante minha mais recente viagem.  Não fico bem de óculos escuros? Pois é, nunca abro mão deste acessório e nem do filtro solar - é claro. Eles são sempre dois itens básicos em minhas férias. Nestas viagens também aproveito para experimentar receitas novas, visitar restaurantes típicos e aprender novos truques gastronômicos. Também aproveito para preparar muitas receitas à base de frutos do mar. Adoro camarão, lula, ostras, mexilhão e tudo mais. Sempre vou ao mercado, compro tudo fresquinho e faço uma bela caldeirada para a família. Mas, evidentemente, depois de tanta diversão, eu fico exausto.  Aí então, nada como uma boa água de coco à beira do mar assistindo a noite cair devagar.