Que tal preparar uma refeição tipicamente brasileira ou italiana que dispensa acompanhamento em apenas poucos minutos, no fogão ou no microondas, de forma rápida e prática? A Josapar, líder nacional do mercado de arroz, oferece ao consumidor moderno a linha semipronta Cozinha & Sabor Tio João. São pratos elaborados com ingredientes nobres, nutritivos e saborosos, que vão arrancar elogios de toda a família e de convidados mais especiais.
São cinco sabores de dar água na boca, que promovem uma verdadeira viagem gastronômica. Para começar, o Arroz com Galinha, um prato que remete ao clima da cozinha rural, feito no fogão a lenha e em grandes panelas de ferro. Muito apreciado na culinária brasileira, esta é uma refeição completa com um delicioso toque colonial.
Outro prato muito apreciado pelos brasileiros é Arroz de Carreteiro, criado pelos tropeiros que conduziam o gado pelo País. A Josapar conseguiu retratar com exatidão no Arroz de Carreteiro Tio João o verdadeiro espírito gaúcho, elaborando um alimento completo e nutritivo, com o sabor intenso e marcante do charque.
Também tradicional, mas proveniente da cozinha italiana, a linha Cozinha & Sabor Tio João oferece o Risoto à Parmigiana, considerado o mais clássico dos risotos. Possui a cremosidade do fino arroz Carnaroli, perfeitamente combinado à excelência do queijo parmesão e ao toque de outros temperos ricamente selecionados pela Josapar para tornar este prato simplesmente inesquecível.
Para oferecer ao consumidor o verdadeiro sabor da Itália do século XVI, a Josapar desenvolveu o Risoto Milanês, prato que surgiu na região da Lombardia e se tornou um clássico da culinária italiana. Para retratar a tradicional receita, este produto é elaborado com arroz italiano aromatizado e enriquecido por um tempero delicado, que leva a cor dourada do açafrão e a suavidade do vinho branco.
Finalmente, para satisfazer os paladares mais exigentes, a linha Cozinha & Sabor Tio João apresenta o delicado sabor do Risoto à Valligiana, que alia a textura macia do arroz italiano com champignons de Paris, funghi porcini e outras especiarias. Esta receita é proveniente dos vales do Norte da Itália, onde os bosques abrigam uma rica variedade de cogumelos.

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